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火锅店专用电磁炉和家用电磁炉一样么?

发布日期:2016/5/31

  火锅店专用电磁炉和家用电磁炉都是电磁炉,那么就会有人有疑问了,火锅店专用的火锅电磁炉和一把家用的一样么,差别大不大呢?

  其实,火锅电磁炉和家用电磁炉相比是有很明显的差别的。虽然两者都是电磁炉,但是由于使用的场所和功能需求上有些许差别,所以制造上也有不同之处。

  首先,在外观上,家用电磁炉比较大,因为要应对各种锅具,所以往往都面积较大,而火锅电磁炉则相对来说小一些,特别是专门用作小火锅的电磁炉大小大概只有家用电磁炉的三分之一大小;

  其次,在功能上,家用电磁炉的档位和功能比较多,因为要有煎炒烹炸蒸煮炖等不同的用途,每种的功能键上都有标注,而火锅电磁炉则功能少而专,一般只有小、中、大三个火力键位,有的技术性非常高的还会有自动键位,不过大多数情况下的自动键位功能欠缺完善,性质和中火力相似。

  再次,在厚薄上,由于火锅专用电磁炉需要在保证功能和质量的基础上对大小尺寸也有要求,所以有的会比家用电磁炉厚一些,一般都是嵌入在火锅餐桌里面的,所以表面上看不太出来;

  第四、在使用上,家用电磁炉是不能作为火锅店里的专用电磁炉或工业电磁炉使用的,而工业电磁炉则可以作为家用电磁炉使用,这也是功能差别的一个体现;

  第五、在价格上,家用电磁炉的价格往往较贵,一般几百块钱,而火锅店电磁炉则相对便宜些,质量好的,一个大概一百到两百之间;

  最后、其他方面,由于火锅店的电磁炉通常是长时间运作,并且运作数量非常大,所以火锅电磁炉的耐用度也普遍比家用电磁炉要高。

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